Resep Nasi Liwet Khas Sunda, Masakan Sederhana yang Bikin Nagih
Indonesia sangat kaya akan ragam kulinernya yang bermacam-macam. Terbukti dari hampir seluruh daerah di Indonesia memiliki masakan-masakan khasnya masing-masing. Salah satunya adalalah di Jawa barat. Banyak sekali sajian khas yang berasal dari jawa barat atau yang biasa di sebut dengan masakan khas Sunda. Seperti masakan yang satu ini yaitu Nasi Liwet.
Pasti kalian sudah tidak asing lagi kan dengan menu masakan yang satu ini? yap, nasi liwet merupakan salah satu sajian yang sudah sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia. Masakan ini berasal dari sunda dan dikenal memiliki citarasa yang sangat sedap, sehingga bagi siapapun yang mencoba menyantapnya pasti bakalan ketagihan.
Meski kuliner ini merupakan sajian khas sunda bukan berarti masakan ini hanya ada di jawa barat, tetapi nasi liwet sudah menjadi menu utama yang disajikan diberbagai daerah di Indonesia. Jadi bagi Anda yang berada di luar daerah jawa barat tidak usah jauh-jauh ke jawa barat untuk mencoba menu nasi liwet ini. Karena biasanya masakan ini sudah banyak di sediakan di Rumah makan terdekat.
Namun, jika masakan tersebut tidak ada di daerah Anda, jangan khawatir karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahkan, Jika membuatnya sendiri akan lebih hemat dan tentunya soal rasa bisa di atur sendiri sesuai selera. Bagi Anda yang ingin mencobanya silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini.
Lihat juga:
Nasi liwet buatan Anda sudah siap untuk di santap. Bagaimana sangat mudah kan? Nasi liwet sangat cocok di padukan dengan berbagai lauk, terutama dengan ikan bakar dan sambal tomat.
Pasti kalian sudah tidak asing lagi kan dengan menu masakan yang satu ini? yap, nasi liwet merupakan salah satu sajian yang sudah sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia. Masakan ini berasal dari sunda dan dikenal memiliki citarasa yang sangat sedap, sehingga bagi siapapun yang mencoba menyantapnya pasti bakalan ketagihan.
Meski kuliner ini merupakan sajian khas sunda bukan berarti masakan ini hanya ada di jawa barat, tetapi nasi liwet sudah menjadi menu utama yang disajikan diberbagai daerah di Indonesia. Jadi bagi Anda yang berada di luar daerah jawa barat tidak usah jauh-jauh ke jawa barat untuk mencoba menu nasi liwet ini. Karena biasanya masakan ini sudah banyak di sediakan di Rumah makan terdekat.
Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda, Sajian Sederhana Tapi Nikmat
Namun, jika masakan tersebut tidak ada di daerah Anda, jangan khawatir karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahkan, Jika membuatnya sendiri akan lebih hemat dan tentunya soal rasa bisa di atur sendiri sesuai selera. Bagi Anda yang ingin mencobanya silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini.
Bahan-bahan nasi liwet
- 1 kg beras
- Air secukupnya
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3-4 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- Cabai merah secukupnya, jika perlu
- 1 sdm minyak sayur
- Garam secukupnya
Cara membuat nasi liwet sederhana
- Langkah pertama, siapkan semua wadah yang di perlukan
- Cuci beras sampai bersih
- Jika sudah, masukan pada wadah tempat untuk nannti memasak dan tambahkan air disesuaikan agar hasil nasi liwet pulen
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merah
- Masukan kedalam beras yang sudah di cuci dan diberi air tadi
- Tambahkan garam, penyedap rasa, minyak sayur, daun salam dan serai
- Sebelum dimasak, cicipi terlebih dahulu rasanya, jika sudah pas
- Kemudian masak hingga matang
- Jika sudah, angkat
- sajikan
Lihat juga:
- Resep masakan ayam serundeng sedap
- Kuliner pedas, resep jengkol balado super pedas
- Resep ayam penyet sambal tomat
Nasi liwet buatan Anda sudah siap untuk di santap. Bagaimana sangat mudah kan? Nasi liwet sangat cocok di padukan dengan berbagai lauk, terutama dengan ikan bakar dan sambal tomat.