Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resep Masakan

Resep Ayam Filet Asam Manis yang Mudah dan Enak

By Anonymous
Ayam merupakan salah satu bahan dasar yang bisa dijadikan menjadi berbagai macam masakan yang nikmat. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera.


Cara membuat masakan ini sngat mudah, Anda hanya perlu menyiapkan bahan dan bumbu yang diperlukan saja. Selain itu, cara mengolahnya juga sangat sederhana dan tidak memakan waktu yang lama. JAdi, masakan yang satu ini sangat direkomendasikan untuk hidangan sehari hari keluarga di rumah.

Resep Masakan Sederhana Ayam Filet Asam Manis Spesial

Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini.

 Bahan dan bumbu
  • 500 gram dada ayam fillet, potong dadu
  • 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, geprek & cincang halus
  • 1 1/2 sdm maizena 
  • 1 sdt black pepper/lada hitam
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdm gula
  • 500 ml air
  • Saus dan sambal secukupnya 

Cara Membuat Chicken Fillet Asam Manis Sederhana

  • Siapkan semua bahan yang diperlukan
  • Siapkan penggorengan, panaskan minyak
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai harum
  • Kemudian, masukkan daging ayam dan tumis kembali sampai berubah warna Tambahkan garam, gula, lada hitam, biarkan sampai bumbu meresap dan daging ayam menjadi empuk
  • Setelah airnya berkurang, tambahkan maizena yang telah dilarutkan
  • Tambahkan saus dan sambal, aduk sampai merata
  • Jika sudah matang, angkat
  • Sajikan

Lihat juga:

Resep masakan ayam filet asam manis buatan Anda sudah siap di hidangkan. Bagaimana sangat mudah sekali bukan? Resep masakan ini sangat cocok dihidangkan untuk sajian keluarga sehari hari.