Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Tumis Peda Tomat Hijau yang Enak dan Bikin Nagih

Ikan peda merupakan bahan dasar yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Mungkin sebagian dari Anda sudah kenal dengan ikan yang satu ini? yap, ikan peda sangat mudah kita jumpai, seperti diwarung, pasar tradisional atau bahkan biasanya para pedagang sayuran kelilingpun kerap menjual ikan peda.

Resep Tumis Peda Tomat Hijau yang Enak dan Bikin Nagih

Berbicara tentang ikan peda pasti Anda semua teringat dengan rasanya yang agak asin seperti ikan asin. Ya, karena ikan peda merupakan ikan yang sudah melalui proses tertentu, sehingga memiliki rasa yang cukup asin, terlebih kebanyakan ikan peda berasal dari ikan laut jadi rasa asinnya cukup pekat.

Resep Masakan Tumis Peda Tomat Hijau Sederhana


Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep sederhana yang berbahan dari ikan peda. Resep masakan ini merupakan menu yang sangat simple, sehingga sangat cocok dihidangkan untuk sajian makan sehari-hari. Penasaran resep apa itu? yuk simak dibawah ini resep tumis ikan peda tomat ijo.

Bahan-bahan
  • 3 ekor ikan peda
  • 15 buah cabe rawit
  • 3 butir tomat hijau
  • 2 lembar daun salam
  • 6 butir bawang merah
  • 2 butir bawang putih
  • 1 ruas jari lengkuas
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara membuat tumis ikan peda tomat Hijau

  • Siapkan semua bahan yang diperlukan
  • Kemudian siram ikan peda dengan air panas, tiriskan
  • Iris bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabai, kemudian tumis
  • Pada saat menumis tambahkan daun salam
  • Kemudian masukan ikan peda, aduk perlahan sampai ikan tercampur bumbu
  • Lalu masukan garam, gula, irisan tomat dan air secukupnya, aduk perlahan
  • Diamkan sampai air mendidih atau matang
  • Jika sudah, angkat
  • Sajikan

Lihat juga:

Resep ikan peda buatan Anda sudah siap di santap. Bagaimana sangat mudah kan? Resep masakan sederhana ini sangat cocok dihidangkan sebagai menu masakan sehari-hari di rumah, karena bahan-bahannya yang mudah didapat dan pembuatannya yang simple atau sederhana.