Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Udang Goreng Tepung Crispy yang Mudah dan Enak

Seperti yang kita ketahui, udang merupakan salah satu bahan dasar yang bisa dijadikan menjadi berbagai macam masakan. Salah satunya adalah masakan udang tepung crispy yang pastinya enak dan nikmat. Resep masakan udang crispy merupakan salah satu sajian yang paling banyak digemari oleh sebagaian besar masyarakat Indonesia. Karena memiliki rasa yang tentunya sangat sedap dan aromanya yang khas yang dapat menggugah selera.


Nah, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep spesial masakan udang tepung crispy. Bagi Anda yang ingin mencoba masakan ini tidak perlu khawatir. Karena resep masakan ini sangat simple dan menggunakan bahan-bahan yang mudah di dapat.

Resep Masakan Sederhana Udang Tepung Crispy

Oke tanpa panjang lebar, berikut dibawah ini adalah resep masakan udang crispy sederhana yang cocok untuk hidangan rumahan.

Bahan-bahan
  • 300 gram udang segar, kupas kulitnya
  • 75 gram tepung bumbu siap saji 
  • 50 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung beras
  • 1 buah jeruk nipis
  • Garam, secukupnya
  • Ketumbar secukupnya, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Air, secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat Masakan Udang Tepung Crispy

  • Siapkan semua bahan yang diperlukan
  • Campurkan udang dengan perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 10-20 menit
  • Campurkan garam, bawang putih dan ketumbar, bersama udang
  • Siapkan tepung cepat saji, campurkan dengan tepung terigu dan tepung beras
  • Siapkan penggorengan, panaskan minyak
  • Celupkan satu persatu udang kedalam adonan tepung
  • Kemudian, langsung goreng sampai matang
  • Jika sudah, angkat
  • Sajikan

Lihat juga:

Resep udang crispy buatan Anda sudah siap santap. Bagaimana sangat mudah kan.