Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem yang Mudah dan Enak
Tempe merupakan salah satu bahan dasar yang bisa di olah menjadi berbagai macam masakan rumahan, baik itu sajian sederhana maupun masakan spesial, yang pastinya sangat cocok disajikan sebagai menu rumahan sehari-hari.
Banyak sekali berbagai macam masakan yang berbahan dasar dari tempe, salah satunya adalah Tempe Bacem. Ya, mungkin sebagian dari Anda sudah pernah mencicipi masakan yang satu ini? Tempe bacem merupakan sajian sederhana yang berasal dari campuran bumbu rempah yang sangat mudah di dapat.
Selain itu, citarasa tempe bacem sangat khas dan memiliki aroma yang menggugah selera. Cara pembuatanya yang sangat mudah dan sederhana, menjadikan menu masakan ini sangat cocok untuk sajian keluarga tercinta. Nah, bagi Anda yang penasaran bagai mana cara membuat tempe bacem, Berikut dibawah ini Resep Tempe Bacem Masakan Sederhana pilihan keluarga.
Resep Tempe Bacem Masakan Sederhana Tapi Rasanya Sangat Nikmat
Bahan-bahan:- 2 papan tempe
- 2 gelas air kelapa
- 5 sdm kecap manis
- 1 batang serai, memarkan
- 2 helai daun salam
- Garam secukupnya
Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jari lengkuas
Cara mbuata membuat tempe bacem:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan
- Siapkan penggorengan
- Tumis bumbu halus, daun salam dan hingga wangi
- Masukan air kelapa dan tempe
- Kemudian, masak dengan api kecil hingga air habis
- Setelah air habis, matikan kompor
- Goreng tempe hingga berwarna kecokelatan
- Tempe bacem siap di sajikan
Lihat juga:
Bagaimana mudah kan? resep tempe bacem sangat cocok untuk hidangan keluarga sehari-hari, karena dibuat sangat sederhana dan tidak memakan waktu yang lama.