Cara Mudah Membuat Permen Jelly Tanpa Dijemur
Cara Membuat Permen Jelly - Buat sobat yang sedang bingung ingin membuat apa untuk camilan lebaran? saya rasa permen jelly patut sobat coba. Meskipun proses pembuatannya yang cukup lama, namun makanan yang satu ini sangat cocok menjadi hidangan untuk tamu yang bersilaturahmi saat lebaran.
Permen jelly adalah salah salah satu camilan khas yang biasanya disajikan pada saat hari lebaran tiba. Makanan satu ini juga menjadi satu dari beberapa makanan yang paling banyak digemari oleb banyak orang. Selain itu, rasanya yang khas juga akan membuat siapa saja yang mencobanya pasti akan ketagihan.
Selain memiliki rasa yang enak, permen jelly juga bisa dibuat dengan bentuk dan warna yang berbeda-beda. Misalnya saja seperti kotak panjang, bentuk bintang, bulat dan lain sebagainya. Namun biasanya, permen satu ini di dominasi dengan bentuk kotak panjang agak tebal.
Untuk cara membuat permen jelly sendiri terbilang mudah loh sob? untuk bahan-bahannya pun juga bisa kita temukan diwarung atau pasar terdekat. Selain itu, banyak juga kios atau toko khusus yang menjual permen jelly dengan ukuran dan harga yang beraneka ragam.
Nah, jika ingin membuat permen jelly sendiri namun tidak mengetahui caranya, kini sobat tidak usah khawatir lagi. Karena, untuk membuat makanan yang satu ini sangat mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja meski orang tersebut tidak ahli dalam bidang pembuatan makanan.
Resep dan Cara Membuat Permen Jelly
Cara membuat permen jelly menggunakan resep yang saya bagikan ini bisa dibilang berbeda dengan yang lainnya. Untuk proses pembuatannya pun juga tidak sama karena dibuat dari bahan yang berbeda. Namun meski begitu, hasil akhir yang akan sobat dapatkan tetap sama dengan yang lainnya.
Untuk pembuatan permen jelly menggunakan cara ini juga akan lebih cepat dan tidak memerlukan waktu yang lama layaknya seperti proses biasanya. Karena, adonan yang sudah dicetak dengan bentuk yang diinginkan akan cepat kering tanpa dijemur atau di sinari matahari secara langsung.
Nah, untuk mengetahui lebih lengkap mengenai langkah pembuatannya, berikut ini adalah resep dan cara membuat permen jelly dengan mudah:
Bahan-bahan:
- Agar-agar bubuk 1
- Setenga sdt vanilli bubuk
- 500 ml air bersih
- 250 gram gula pasir
Untuk agar-agar, silahkan pilih warna sesuai dengan yang sobat inginkan. Selain itu, pastikan semua bahan-bahan diatas sudah tersedia secara lengkap tanpa ada yang tersisa satu bahan pun.
Cara Membuat Permen Jelly Tanpa di Jemur
Sebelum ke proses pembuatan permen jelly, silahkan siapkan semua peralatan memasak yang diperlukan. Misalnya saja seperti panci, wadah, loyang danlain sebagainya. Jika semuanya sudah tersedia, silahkan ikuti langkah-langkah yang sudah saya sediakan dibawah ini.
- Pertama, silahkan masukkan air ke dalam panci. Masukkan juga agar-agar bubuk, lalu aduk sampai merata.
- Nyalakan api dan rebus menggunakan api sedang sampai adonan mendidih dan larut.
- Jikas sudah, siapkan loyang berbentuk kotak. Tuangkan adonan yang sudah mendidih tadi ke dalam loyang secara perlahan.
- Diamkan adonan hingga dinggin dan menjadi beku layaknya seperti agar.
- Jika sudah beku, silahkan potong dengan pisau gerigi dengan bentuk yang diinginkan.
- Setelah itu, kipas adonan yang sudah dibentuk tadi selama 4-5 jam sambil sesekali di bolak balik.
- Jika pembuatannya sudah, maka dalam waktu 24 jam biasanya permen sudah jadi dan bisa ditaburi gula pasir.
- Selesai, permen jelly buatan sobat sudah bisa dinikmati.
Bagaimana, mudah bukan? permen jelly ini sangat cocok dihidangkan pada saat hari lebaran tiba. Namun selain itu, makanan manis yang satu ini juga sangat pas menjadi camilan sehari-hari yang bisa dinikmati oleh keluarga tercinta.
Jadi itulah tadi informasi yang bisa saya sampaikan mengenai cara membuat permen jelly. Semoga langkah-langkah diatas mudah sobat pahami dan menjadi pengetahuan baru yang bermanfaat. Terimakasih sudah berkunjung keblog ini, dan selamat mencoba.